Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi.
Kata kopi sendiri berasal dari bahasa Arab: قهوة qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan berenergi tinggi. Kata qahwah kembali mengalami perubahan menjadi kahveh yang berasal dari bahasa Turki dan kemudian berubah lagi menjadi koffie dalam bahasa Belanda.[rujukan?] Penggunaan kata koffie segera diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kata kopi yang dikenal saat ini.
Secara umum, terdapat dua jenis biji kopi, yaitu arabika (kualitas terbaik) dan robusta. – ( Wikipedia ) https://id.wikipedia.org/wiki/Kopi
2. Kedurang merupakan salahsatu Kecamatan di Kabupaten Bengkulu Selatan Provinsi Bengkulu, didaerah ini memiliki hasil perkebunan yang cukup banyak, salahsatunya perkebunan kopi, hal ini sangat berguna bagi kami (Pratama Hadir Karya) untuk mengelola hasil perkebunan tersebut menjadi bubuk kopi (CAMAR) diolah dari biji kopi robusta yang siap seduh.
Untuk menghasilkan bubuk kopi yang siap seduh membutuhkan proses yang cukup panjang, sebelum biji kopi disangrai memang sangat perlu dilakukan penyortiran agar bubuk kopi yang dihasilkan juga berkualitas dan kami sangat berharap agar petani memetik kopi yang sudah matang (merah).
Sebelum disangrai biji kopi yang sudah disortir juga perlu dicuci sampai bersih sehingga menghasilkan rasa nikmat dan aroma khas “KOPI CAMAR”
Walaupun kami hanya memiliki +- 200 distributor/reseller (Toko, outlet,warung) yang berada disekitar kami terus berupaya memperluas wilayah pemasaran agar produk kami mudah dijangkau oleh konsumen akhir dengan berbagai macam ukuran dan harga yang relatif murah.
0 komentar:
Posting Komentar